Theo cuộc điều tra nhân khẩu gần nhất được thực hiện vào năm 1897, nước cộng hòa có dân số hơn 20 triệu người trong bảy tỉnh (guberniya) cũ của Đế quốc Nga, cộng với ba huyện (uyezd) của tỉnh Taurida nằm trên đại lục.

• Người Ukraina – 14.931,5 (73%)
• Người Nga – 2.146,1 (11%)
• Người Do Thái – 1.871,8 (9%)
• Người Đức – 451,3 (2%)
• Người Ba Lan – 375,9 (2%)
• Người Belarus – 208,5 (1%)
• Người Romania – 185,7 (1%)
• Khác – 1%